Tartera

Tartera Utensilio de cocina, especie de bandeja o charola que se emplea para hornear diferentes géneros, en principio para elaborar tartas, de ahí su nombre. Las tarteras están hechas de un material resistente a altas temperaturas, generalmente de acero y aluminio, aunque existen de cristal, posee forma plana y apenas tiene bordes. Se le denomina también tartera a un recipiente de cierre hermático que se emplea para transportar alimentos.